Kai Shun Classic Knivæt - 3 dele

Gratis levering på alle ordrer.

DKK

Kai Shun Classic Knivæt - 3 dele 1987224

Sale price DKK kr1334.50 Regular price DKK kr3049.95

FARVE Sort

Sort

Antal

Trust Icon

Ordreoversigt

Kai Shun Classic Knivæt - 3 dele

1334.50

Har du en rabatkode?

Anvendte rabatkoder gemmes i din konto

Subtotal

Fragtomkostninger beregnes ved kassen.

eller

Shun Classic knivsættet består af tre knive - en kokkekniv, en utilitykniv og en urtekniv. Med dette sæt kan du stort set alt, hvad madlavningen måtte byde på. Kokkekniven er god til de større opgaver som f.eks. skære stege eller ordne større grøntsager. Utilitykniven er god til de lidt mindre opgaver og urtekniv til de helt små grøntsager og til at arbejde med "i hånden”.

Hårdt og tyndt stål for fantastisk skæreevne og lang holdbarhed
Sættet består af en kokkekniv og en utilitykniv
Tidsløst og flot design fra skæfte til klinge

Shun Classic Shun Classic er den største og mest kendte serie af køkkenknive fra KAI. Tanken bag serien er at kombinere traditionel japansk smedekunst, som samuraierne gjorde det med moderne sofistikerede teknikker, der sikrer konsistent høj kvalitet. Shun Classic knive er smedet af 65 lag stål i alt, hvor kernen er af det hårde VG-MAX - en forbedring af VG-10, som KAI selv har udviklet. Andre detaljer er det asymmetriske D-formede skæfte lavet af pakkatræ fra sortbejdset birk, som er en klar reference til de gamle japanske traditioner, og som er særligt behageligt for højrehåndede at bruge. Shun Classic knive er lettere, og har relativt tynde klinger, sammenlignet med tyske og franske køkkenknive, og skærer deraf også bedre. Disse knive tåler dog ikke at skære i hårde emner, ligesom de fleste andre japanske knive.KAIKAI startede deres knivproduktion i 1908, og har en rig tradition inden for japanske knive. KAI bruger traditionelle smede-metoder, og følger den moderne produktion samtidig med, at de bibeholder deres traditionelle japanske værdier, hvilket afspejler sig i deres produkter. Knivene slibes, poleres og sidste æg bliver lavet i hånden for at sikre høj kvalitetskontrol på produkterne. De nok mest populære knive fra KAI hedder Shun, og disse bliver produceret i Seki, Japan, som betragtes som mekkaen for knivproduktion i Japan.

Din indkøbskurv

Udsolgt

Din indkøbskurv